Aceite de Oliva Virgen Extra Frantoio, Arbequina, DiezDedos 500 ml

13,50 €

Sus marcadas sensaciones aromáticas lo convierten en el complemento perfecto para recetas donde se busca realzar el sabor del aceite sin opacar los demás ingredientes.

Ideal para combinar con glúcidos cocinados, como pizzas, pastas y risottos típicos de Italia, lugar de origen de esta variedad.

Además, es el compañero perfecto para panes, tomates, quesos suaves y embutidos.

Descripción

Sumérgete en la intensidad y los sabores «amaros» de este aceite poderoso. Su entrada en boca revela un amargor sutil pero persistente, mientras su cremosidad excelente y su sabor envolvente destacan notas de tallo de alcachofa, tomate verde y hinojo. Un delicado picor emerge en el final, evidenciando su riqueza en polifenoles.

Ficha técnica

Productor:
DiezDedos

Origen:
Cretas (Teruel)

Variedad:
Frantoio

Nota de cata:

Intensidad y sabores «amaros» para amantes de la potencia.
Notas de tallo de alcachofa, tomate verde y hinojo.
Picor sutil que revela su riqueza en polifenoles.

Alérgenos:
No tiene

Acidez:
0,1%

Maridaje:
Para Pons Gourmet creemos que es especial para acompañar pizzas, pastas, risottos, panes, quesos suaves, tomates y embutidos, gracias a su origen italiano y su versatilidad gastronómica.

Tiene un alto contenido de POLIFENOLES (760 ppm, de los que 436 son BIOFENOLES). Alto porcentaje de ANTIOXIDANTES.

Información Nutricional por 100 g:

Valor Energético – 3700kj/900 Kcal
Grasas – 100 g. De las cuales saturadas – 15 g
Hidratos de carbono – 0 g, de los cuales azúcares – 0 g
Proteínas – 0 g
Sal – 0 g
Vitamina E – 20 mg*(200%CDR) *Cantidad Diaria Recomendada por la UE.

Conservar en lugar fresco y alejado de la luz y calor.

Información adicional

Peso	1 kg

Aceite de Oliva Virgen Extra Frantoio, Arbequina, DiezDedos 500 ml