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El Vinagre con miel de Can Joanpí es un producto gourmet elaborado de una manera totalmente casera, sin ningún tipo de harinas ni azucares añadidos que permiten dar gusto y color a mucha variedad de platos, con las grandes ventajas que nos proporciona la miel para la salud. Apto para celiacos.
Excelente para tus ensaladas gourmet y otros tipos de maridajes.
El Agridulce de Cabernet con Miel de Castaño Alemany es un producto de nuestra familia gourmet elaborado con vinagre ecológico de uva de cabernet sauvignon y endulzado con nuestra miel de castaño, resultado de la colaboración con la empresa familiar Vinagres Badia.
Este agridulce es fruto de la constante innovación, y siempre manteniendo nuestra esencia tradicional y la inspiración que encontramos en todo aquello que nos rodea.
Los matices rojizos, el aroma floral y el componente de madera de nuestro agridulce de cabernet con miel de castaño ha sorprendido los paladares más exquisitos a los premios internacionales Great Pruebo.
La fusión de los aromas florales, de fruta y vegetales con toques de pimienta verde y café sin tostar y su sabor balsàmic y afrutado son la combinación perfecta para los paladares más curiosos.
La miel de castaño de Alemany es una miel floral con un claro componente de madera seca, dulce y con notas saladas que nos transporta en las montañas más húmedas del país. Ha sido premiada a los Great Taste con el máximo galardón: tres estrellas.
En medicina natural, la miel de castaño se utiliza para mejorar la circulación sanguínea y en caso de anemias o situaciones de cansancio. Además, la miel de castaño tiene una acción depurativa y antirreumática.
Maridaje Pons Gourmet:
El vinagre con miel es ideal para ensaladas de todo tipo: ensalada verde, de legumbres, ensaladas de pastas y arroces fríos, diferentes tipos de marinados, carpaccios. Excelente para reducciones y salsas.
Productor:
Can Joanpí
Origen:
Sant Hipòlit de Voltregà (Barcelona)
Ingredientes:
Vinagre de Módena, miel (35%), y limón.
Información nutricional 100 gr:
Caducidad:
24 meses
Preservar en lugar seco y protegido de la luz solar directa
| Peso | 1 kg |
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